C’è un forte legame tra il territorio di San Tomaso e il suo passato. Se incontrate un anziano, sarà ben contento di raccontarvi com’era la vita basata su agricoltura e allevamento no a non troppi decenni fa. La Natura scandiva il ritmo dei lavori agricoli in cui la maggior parte delle persone era impegnata. I campi sui pendii scoscesi erano l’unica fonte di sostentamento e venivano lavorati a mano, con grande sforzo fisico. Questa economia di sussistenza è stata l’unica forma di economia che ha conosciuto San Tomaso. L’ambiente e il territorio di San Tomaso sono ancora plasmati da questo stile di vita. Non mancavano poi i momenti in cui i paesani si ritrovavano per vivere insieme la socialità. Molte erano feste come l’antichissima Sagra di San Tomaso, che si festeggia ancora dal 1762 che si celebra ancor oggi la prima domenica di settembre, in ricordo della consacrazione della Chiesa.
Una festa legata anche al raccolto e alle tradizioni che vede nei prodotti della terra e locali, la base del menu della festa
La 12ª edizione della Festa dell’Orzo e della Birra Artigianale si terrà – Venerdì 5 – sabato 6 – domenica 7 Settembre 2025
vi aspettiamo presso “l’Arena 1082” a San Tomaso Agordino con tanti eventi, folklore, musica e gustosi piatti tradizionali della cucina agordina.
>> A BREVE IL PROGRAMMA DELLA 12ª EDIZIONE – 2025